OEM/ODM チキンラップ喉頭骨
材料を切り分ける:原料ののど骨と鶏肉を所定の場所に置き、自然解凍します。適格な喉頭骨と鶏胸肉の原材料を選択し、それぞれ保存用にカットします。原材料の喉頭骨を切断後、焼き上げます。
焼いた後は金属探知機の検査をし、包装に問題がなければ鶏胸肉で包みます。完成後は適温の乾燥室で焼き上げます。
ベーキング後、水分の選別、2回目の金属探知機による検査を実施し、OKを確認した上で包装の準備が整います。梱包要件は製品の発売後 24 時間以内に完了します。
包装時に必要な重量は、包装仕様に従って 1 袋あたり 1 ~ 2g に調整してください。脱酸素剤の塗布も非常に厳しく、脱酸素剤の包装開口部は1時間以内に使い切って、製品袋の密封を完了する必要があります。脱酸素剤の最大効率を確保します。半製品の完成後、直接包装することはできません。半製品エリアで24〜48時間待つ必要があり、中間品質検査担当者がサンプリングしながら、脱酸素剤の役割が最大限に発揮されます。その後、製品の最終梱包が行われ、製品は完成品倉庫に運ばれ、品質検査後に出荷の準備が整います。